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저탄수화물 다이어트

다이어트 탄수화물 지방 단백질 에너지탐구 탄수화물 많이 먹으면 지방으로 되나요? 좋은 지방 나쁜 지방이 있단 거 들어보셨지요? 좋은 탄수화물 나쁜 탄수화물이 있다는 것도 아시나요? 오늘은 탄수화물을 많이 먹으면 지방으로 전환되는 과정과 우리가 음식을 먹고 에너지를 내는 탄수화물, 지방, 단백질에 대한 에너지 탐구(?)를 해보도록 해요. 특히 탄수화물은 다이어트 식단에서 신경을 써야 하는 거죠? 저탄수화물 식단도, 그 함정도 아래에 놓아드릴께요. 많이 먹고 살찐다는 것, 누구도 부인하지 않지요? 보다 현명하게 살빼기 위해서는 대사, 영양에 대한 이해가 필요해요. 우리가 먹는 음식은 다양한 영양소를 갖고 있지요. 비타민이나 미네랄은 생명유지와 에너지를 내는 과정에 필수적 요소이지만 열량을 갖고 있지는 않고 탄수화물, 지방, 단백질 이 세가지가 칼로.. 더보기
다이어트, 탄수화물과 지방 전환 - 밥먹었어요? 밥 먹었어요? 그리고 지금 다이어트 중인가요? 탄수화물과 지방이야기 살빼기와 음식섭취는 매우 중요하단 걸 우리 모두 알고 있습니다. 우리가 섭취하는 음식은 탄수화물과 단백질, 지방으로 구성되어 있고요. 이중 탄수화물은 우리가 섭취하는 음식 속에 제일 많은 양을 섭취하며 중요한 영양소로, 우리 몸 에너지의 원천이라고 할 수 있어요. 우리가 그토록 빼고 싶고, 늘리고 싶은 지방과 단백질의 소화 흡수도 도와주며 소비를 조절하거나 절약하는 작용도 하고 있지요. 탄수화물은 포도당으로 전환되고 대사에 사용이 됩니다. 포도당을 주요 에너지원으로 사용하는 것들에는 대표적으로 뇌, 적혈구, 신경세포 등 항상 일정한 수준으로 혈당을 유지해야 하지요. 그렇지 못하면 생명에 위협을 받게 되고요. 뇌는 포도당을 1차 에너지원으.. 더보기